Château Cheval Blanc 1990
Château Cheval Blanc est sans aucun doute l'un des plus grands vins du monde. Le domaine élabore du vin sous le nom de ‘Cheval Blanc’ depuis 1853. Pendant plus d'un demi-siècle, ce vin brillait seul au sommet de Saint-Émilion et représente aujourd’hui parfaitement son appellation.
Le domaine est situé à St-Emilion, en bordure de Pomerol, avec seulement un ruisseau séparant les vignobles de ceux d'Evangile et de La Conseillante.
Une quantité inhabituellement élevée de Cabernet Franc est utilisée, environ 49%, avec 47% de Merlot et 4% de Cabernet Sauvignon. Les proportions inhabituelles reflètent parfaitement le terroir. La plupart des sols des vignobles de la région sont soit argileux soit graveleux sur une roche sédimentaire impénétrable. Château Cheval Blanc est unique en ce qu'il est un patchwork des deux types de sols dans des proportions à peu près égales.
Dans cette vente
Dans cette vente nous proposons 1990 Cheval Blanc, l'un des meilleurs millésimes bordelais du dernier siècle. Comme tous les grands millésimes bordelais, ce 1990 provient d'une année chaude, sèche, équilibrée avec des nuits fraîches. C'était la deuxième année la plus chaude du siècle, seulement 1947 était plus chaud - un autre millésime légendaire.
Robert Parker pense même que ce vin a dépassé son plus grand rival - le Cheval Blanc 1982.
Nous avons une belle gamme de Château Cheval Blanc dans cette vente aux enchères, y compris un 1990 (lot 1618).
Le domaine est situé à St-Emilion, en bordure de Pomerol, avec seulement un ruisseau séparant les vignobles de ceux d'Evangile et de La Conseillante.
Une quantité inhabituellement élevée de Cabernet Franc est utilisée, environ 49%, avec 47% de Merlot et 4% de Cabernet Sauvignon. Les proportions inhabituelles reflètent parfaitement le terroir. La plupart des sols des vignobles de la région sont soit argileux soit graveleux sur une roche sédimentaire impénétrable. Château Cheval Blanc est unique en ce qu'il est un patchwork des deux types de sols dans des proportions à peu près égales.
Dans cette vente
Dans cette vente nous proposons 1990 Cheval Blanc, l'un des meilleurs millésimes bordelais du dernier siècle. Comme tous les grands millésimes bordelais, ce 1990 provient d'une année chaude, sèche, équilibrée avec des nuits fraîches. C'était la deuxième année la plus chaude du siècle, seulement 1947 était plus chaud - un autre millésime légendaire.
Robert Parker pense même que ce vin a dépassé son plus grand rival - le Cheval Blanc 1982.
Nous avons une belle gamme de Château Cheval Blanc dans cette vente aux enchères, y compris un 1990 (lot 1618).
Neal Martin 98 + / 100
‘Le nez ne se retient pas, comme une ligne de sens dansant tous le conga vers votre odorat; cerises noires macérées, arômes exotiques de kirsch, cuir, bureau en acajou, notes de crème de cassis, ils se battent tous pour votre attention.’