Vin naturel d'Auvergne
Pierre Beauger est un Auvergnat pur-sang et un porte-drapeau du mouvement des vins naturels. Il a appris le métier auprès d'autres vignerons et après une dizaine d'années à travailler pour d'autres, il a décidé de s'installer en 2001 dans le village de Montaigul-le-Blanc, juste au sud de Clermont-Ferrand, au cœur du département du Puy-de-Dôme. Ici, il se sent chez lui et peut développer pleinement son talent, tandis que sa femme gère le gîte dans leur maison.
Les premières années, il loue quelques vignobles plantés de Gamay et de Chardonnay, après quoi il plante ses propres vignobles en 2004. Il y choisit les cépages Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir et Syrah. Il opte résolument pour une approche naturelle, tant dans le vignoble que lors de la vinification. Il n'utilise que des produits phytosanitaires naturels et, dans la cave à vin, il laisse tout suivre son cours naturel. Les vins sont parfois mis en bouteille après de nombreuses années de maturation dans de vieux fûts.
Ses vins sont donc à l'image de sa personnalité, atypiques, un peu fous mais surtout très généreux avec une énergie sans précédent. Ils portent des noms qui font appel à l'imagination : "Jauni Rotten", "le Champion Magique", "Pourquoi Paille"... Ces vins uniques et rares sont très appréciés, mais malheureusement difficiles à trouver.
Nous sommes donc particulièrement heureux de pouvoir vous proposer 6 lots de ce vigneron mythique. Vous trouverez quelques bouteilles et magnums dans les lots 2964 - 2969.
Les premières années, il loue quelques vignobles plantés de Gamay et de Chardonnay, après quoi il plante ses propres vignobles en 2004. Il y choisit les cépages Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir et Syrah. Il opte résolument pour une approche naturelle, tant dans le vignoble que lors de la vinification. Il n'utilise que des produits phytosanitaires naturels et, dans la cave à vin, il laisse tout suivre son cours naturel. Les vins sont parfois mis en bouteille après de nombreuses années de maturation dans de vieux fûts.
Ses vins sont donc à l'image de sa personnalité, atypiques, un peu fous mais surtout très généreux avec une énergie sans précédent. Ils portent des noms qui font appel à l'imagination : "Jauni Rotten", "le Champion Magique", "Pourquoi Paille"... Ces vins uniques et rares sont très appréciés, mais malheureusement difficiles à trouver.
Nous sommes donc particulièrement heureux de pouvoir vous proposer 6 lots de ce vigneron mythique. Vous trouverez quelques bouteilles et magnums dans les lots 2964 - 2969.