Ruchottes Chambertin – Michel Bonnefond & Christophe Roumier
“The 2009 Ruchottes-Chambertin is impossibly elegant. The wine literally floats on the palate with dazzling brilliance in its fruit and gorgeous, well-delineated aromatics. All of the elements build towards the textured, mouth-coating finish. This is another stunning wine from Roumier.” – 94/100, Antonio Galoni, The Wine Advocate
Le Domaine Georges Roumier n'a pas besoin d'être présenté aux amateurs de vin. Le domaine est connu depuis des décennies pour ses vins de haute qualité à base de pinot noir provenant de vignobles réputés tels que Musigny, Bonnes Mares, Chambolle-Musigny "les Amoureuses" et le vignoble monopole à Morey-Saint-Denis, "Clos de la Bussière".
Georges a fondé le domaine en 1924 et a commencé à louer divers vignobles, dont une partie du légendaire vignoble de Musigny. Le domaine s'agrandit régulièrement et en 1961, son fils Jean-Marie reprend les rênes. Dès lors, la réputation du domaine n'a cessé de croître.
Lorsque le domaine Thomas-Bassot a été mis sur le marché en 1977, Charles Rousseau (Domaine Armand Rousseau) et Georges Mugneret (l'actuel Domaine Mugneret-Gibourg) ont acheté une partie du vignoble des Ruchottes-Chambertin. La dernière partie - seulement 0,54 hectare - du vignoble des Ruchottes du défunt Thomas-Bassot a été rachetée par Michel Bonnefond, un grand amateur de vin et homme d'affaires de Rouen.
Sur les conseils de Charles Rousseau, Bonnefond contacte Jean-Marie Roumier pour gérer son vignoble. Les deux hommes concluent un accord de "métayage" selon lequel le vignoble est exploité par Roumier, mais reste la propriété de Bonnefond.
L'actuel vigneron, Christophe Roumier - petit-fils de Georges et fils de Jean-Marie - a définitivement mis le domaine sur la carte lorsqu'il a rejoint son père dans les vignes et la cave au début des années 1980. Il se concentre davantage sur l'expression du terroir et les vins sont plus purs qu'auparavant. Cette dernière est en partie due à l'utilisation parcimonieuse de fûts de bois neufs dans la vinification et l'élevage des vins.
Le Ruchottes-Chambertin, situé à Gevrey-Chambertin, est également une très belle expression de ce terroir. Christophe lui-même considère qu'il s'agit d'une harmonie parfaite entre le poids et la richesse d'un vin de Gevrey et la finesse d'un vin de Chambolle.
En raison de l'accord entre Roumier et Bonnefond, le vin est commercialisé sous deux étiquettes différentes, mais il s'agit essentiellement du même vin, élaboré par Roumier. Sur le rendement très limité, une partie est étiquetée comme Ruchottes-Chambertin de Michel Bonnefond et une partie comme Ruchottes-Chambertin de Christophe Roumier.
Les deux étiquettes sont très rares et recherchées sur le marché international du vin. Nous sommes donc particulièrement heureux de pouvoir proposer 5 lots de ce vin lors de la prochaine vente aux enchères : lot 1191 - 1194 (Michel Bonnefond) et lot 1195 (Christophe Roumier) !