Trésor caché : 4 Kilos
Nous souhaitons attirer votre attention sur le domaine viticole 4 Kilos, un projet unique fondé par Francesc Grimalt et Sergio Caballero. Ces vignerons proviennent du célèbre domaine Ànima Negra à Majorque. C’est sans aucun doute un domaine viticole à surveiller. Luis Gutierrez de The Wine Advocate est déjà convaincu et les qualifie de "principal producteur de qualité de l'île."
4 Kilos gère environ 15 hectares de vignobles à Majorque. Ici, les vignes poussent dans le sol caractéristique 'call vermell', un sol argileux rouge riche en fer, avec du calcaire et des roches de petite à moyenne taille. Ce substrat unique, associé au climat distinctif et généralement très sec, donne aux vins un profil prononcé et caractéristique.
Les bouteilles de 4 Kilos sont rares sur le marché, et les magnums sont de véritables objets de collection. Les récentes critiques sont prometteuses : les millésimes 2020 et 2021 ont reçu la note impressionnante de 97 points, tandis que le millésime 2018 a été récompensé par un impressionnant 96+.
“The 2021 4 Kilos is beautiful, perfumed, elegant, nuanced and subtle with floral notes, Mediterranean herbs, red berries, and a spicy twist. It's expressive, open and fine-boned, with a moderate 12% alcohol and a velvety palate. This is medium-bodied, delicate and precise, very much in line with the 2020.” – 97/100, Luis Gutierrez
4 Kilos se trouve dans les lots suivants : 3563, 3564, 3565 et 3566.
Salud!
4 Kilos gère environ 15 hectares de vignobles à Majorque. Ici, les vignes poussent dans le sol caractéristique 'call vermell', un sol argileux rouge riche en fer, avec du calcaire et des roches de petite à moyenne taille. Ce substrat unique, associé au climat distinctif et généralement très sec, donne aux vins un profil prononcé et caractéristique.
Les bouteilles de 4 Kilos sont rares sur le marché, et les magnums sont de véritables objets de collection. Les récentes critiques sont prometteuses : les millésimes 2020 et 2021 ont reçu la note impressionnante de 97 points, tandis que le millésime 2018 a été récompensé par un impressionnant 96+.
“The 2021 4 Kilos is beautiful, perfumed, elegant, nuanced and subtle with floral notes, Mediterranean herbs, red berries, and a spicy twist. It's expressive, open and fine-boned, with a moderate 12% alcohol and a velvety palate. This is medium-bodied, delicate and precise, very much in line with the 2020.” – 97/100, Luis Gutierrez
4 Kilos se trouve dans les lots suivants : 3563, 3564, 3565 et 3566.
Salud!