Louis XIII
L'histoire du célèbre cognac commence en 1695 avec la naissance de Rémy Martin à Rouillac, à quelque 25 kilomètres de Cognac où il a débuté comme vigneron. À 29 ans, Rémy fonde une maison de négoce à Cognac et vend le cognac en vrac à d'autres négociants en France et à l'étranger, comme c'était l'usage à l'époque.
En 1841, Paul-Emile Rémy Martin rompt avec la tradition familiale en embouteillant lui-même le cognac, sous le nom de la famille. Dès 1874, Paul-Emile met également en bouteille une sélection spéciale de ses meilleurs et plus vieux fûts sous le nom de "Grande Champagne Très Vieille - Age Inconnu". Il utilise déjà la forme caractéristique de la bouteille avec des "nageoires" et le symbole de la "fleur de lys" : le lys français qui fait référence aux anciennes maisons royales françaises.
Le cognac Louis XIII dans sa bouteille en cristal de Baccarat caractéristique est utilisé pour la première fois en 1938 pour l'exportation vers l'Amérique. C'est le cognac le plus précieux de la maison Rémy Martin.
Chaque année, le maître de chai sélectionne les meilleurs fûts d'eaux-de-vie destinée à la production de cette eau-de-vie emblématique. Le cognac le plus jeune pour l'assemblage final est vieilli pendant au moins 40 ans en fûts de chêne du Limousin, le plus vieux peut avoir plus de 100 ans.
Cela donne un cognac dont le journalisme viticole international suit invariablement un long flux de mots pour nommer tous les goûts reconnaissables. C'est donc avec grand plaisir que nous vous présentons ce cognac lors de notre vente aux enchères de décembre.
En 1841, Paul-Emile Rémy Martin rompt avec la tradition familiale en embouteillant lui-même le cognac, sous le nom de la famille. Dès 1874, Paul-Emile met également en bouteille une sélection spéciale de ses meilleurs et plus vieux fûts sous le nom de "Grande Champagne Très Vieille - Age Inconnu". Il utilise déjà la forme caractéristique de la bouteille avec des "nageoires" et le symbole de la "fleur de lys" : le lys français qui fait référence aux anciennes maisons royales françaises.
Le cognac Louis XIII dans sa bouteille en cristal de Baccarat caractéristique est utilisé pour la première fois en 1938 pour l'exportation vers l'Amérique. C'est le cognac le plus précieux de la maison Rémy Martin.
Chaque année, le maître de chai sélectionne les meilleurs fûts d'eaux-de-vie destinée à la production de cette eau-de-vie emblématique. Le cognac le plus jeune pour l'assemblage final est vieilli pendant au moins 40 ans en fûts de chêne du Limousin, le plus vieux peut avoir plus de 100 ans.
Cela donne un cognac dont le journalisme viticole international suit invariablement un long flux de mots pour nommer tous les goûts reconnaissables. C'est donc avec grand plaisir que nous vous présentons ce cognac lors de notre vente aux enchères de décembre.