Jacques Selosse

Une collection rare des meilleurs Champagnes
 
La célèbre maison de champagne Jacques Selosse d'Avize - depuis 1980 sous la direction d'Anselme Selosse - sort chaque année 600 caisses avec 6 bouteilles provenant des meilleures parcelles. Cette "Collection Lieux-Dits" très recherchée contient une bouteille de chacun des vignobles suivants : "les Carelles" de Mesnil-sur-Oger, "la Côte Faron" d'Aÿ, "le Bout du Clos" d'Ambonnay, "les Chantereines" d'Avize, "Sous le Mont" de Mareuil-sur-Aÿ et "Chemin de Châlons" de Cramant.

Chaque parcelle est cultivée dans le plus grand respect de la nature (Anselme est un adepte de la permaculture), les rendements sont limités, les raisins sont récoltés à maturité optimale et la vinification a lieu dans de vieux fûts de chêne. Tout cela aboutit au style unique de Selosse, qui pour beaucoup ne connaît pas son pareil en Champagne.

Vous trouverez 8 lots de Jacques Selosse dans notre vente du mois d'août, du lot 782 au lot 789 inclus, avec comme point culminant absolu un étui de collection Lieux-Dits dans le lot 789!
 
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