
Alvina Pernot
De temps en temps, une nouvelle génération de vignerons apparaît sous les projecteurs. Il faut souvent du temps pour que ces jeunes talents soient reconnus pour leur travail. Cependant, cela ne s'applique pas à tous les producteurs. Certains commencent leur course d'avance. Un bon exemple d'un tel producteur est Alvina Pernot.
Il va sans dire que le métier de vigneron est loin d'être nouveau pour Alvina. En tant que petite-fille du célèbre Paul Pernot, le vin coule pratiquement dans ses veines. Elle débute dans le monde du vin en gérant les affaires administratives du Domaine Paul Pernot. Elle a ensuite travaillé pendant trois ans avec son mari et sommelier Philippe Abadie dans les vignes de son grand-père autour de Puligny-Montrachet.
Armée des secrets œnologiques de Papy Paul, elle se lance en 2018 dans la production de ses propres vins, au caractère unique. Comme les enfants le font souvent lorsqu'ils grandissent, Alvina fait les choses différemment de son célèbre grand-père. Elle vendange plus tôt et préfère le vent frais des vignes les plus hautes.
Ceci, combiné à son talent pour la production de vin, a fait en sorte que ses vins sont déjà reconnus comme parmi les meilleurs de la région de Puligny-Montrachet. Un bon exemple en est le Grand Cru Batard-Montrachet 2020, cette ronde d'enchères au format magnum (lot 2291).
Toutes les bouteilles d'Alvina Pernot se trouvent entre les numéros de lot 2275 et 2292.
Il est clair qu'Alvina Pernot est un nom qui passera plus souvent dans les décennies à venir. D'autant plus que le Domaine Alvina Pernot ne cesse de s'agrandir depuis sa fondation. À notre avis, elle a en fait déjà dépassé son grand-père.
Il va sans dire que le métier de vigneron est loin d'être nouveau pour Alvina. En tant que petite-fille du célèbre Paul Pernot, le vin coule pratiquement dans ses veines. Elle débute dans le monde du vin en gérant les affaires administratives du Domaine Paul Pernot. Elle a ensuite travaillé pendant trois ans avec son mari et sommelier Philippe Abadie dans les vignes de son grand-père autour de Puligny-Montrachet.
Armée des secrets œnologiques de Papy Paul, elle se lance en 2018 dans la production de ses propres vins, au caractère unique. Comme les enfants le font souvent lorsqu'ils grandissent, Alvina fait les choses différemment de son célèbre grand-père. Elle vendange plus tôt et préfère le vent frais des vignes les plus hautes.
Ceci, combiné à son talent pour la production de vin, a fait en sorte que ses vins sont déjà reconnus comme parmi les meilleurs de la région de Puligny-Montrachet. Un bon exemple en est le Grand Cru Batard-Montrachet 2020, cette ronde d'enchères au format magnum (lot 2291).
“The 2020 Bâtard-Montrachet Grand Cru has turned out especially well, offering up aromas of pear, orange oil, white flowers and buttered toast, followed by a full-bodied, rich and satiny palate that's textural but vibrant, underpinned by lively acids and chalky structuring extract. Concluding with a saline finish, it will merit some bottle age.” – 94/100, William Kelley, The Wine Advocate
Toutes les bouteilles d'Alvina Pernot se trouvent entre les numéros de lot 2275 et 2292.
Il est clair qu'Alvina Pernot est un nom qui passera plus souvent dans les décennies à venir. D'autant plus que le Domaine Alvina Pernot ne cesse de s'agrandir depuis sa fondation. À notre avis, elle a en fait déjà dépassé son grand-père.