Château Mouton Rothschild 2018

De jaargang 2018 is een verhaal van 2 extremen. De winter en lente zijn natter dan normaal, maar vanaf juli keren de weergoden zich en volgen 3 maanden van droge, zonnige dagen. De gemiddelde temperatuur tussen 14 juli en 15 augustus staat met 23,6°C – ten opzichte van het langjarig gemiddelde van 21°C – in de top 3 van heetste zomers, na 1947 en 2003.

De beste wijnen komen dit jaar uit de noordelijke Médoc en dan voornamelijk uit de appellaties Saint-Estephe, Saint-Julien en Pauillac waar de Cabernet Sauvignon op een diepe bodem van kiezel staat, met daaronder een waterhoudende laag van klei en kalksteen. Door het natte begin van het jaar is er hier voldoende water beschikbaar voor de druivenstokken om de droge en warme zomer zonder problemen door te komen.

Eén van de topwijnen van 2018 is zonder twijfel Château Mouton Rothschild, een blend van 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot en 2% Cabernet Franc. Het alcoholpercentage is met 13,8% bescheiden te noemen voor zo’n warm jaar. Het is dan ook een zeer complete Mouton geworden met perfect rijpe tannines en mooie florale en fruitige nuances.

Deze jaargang krijgt een score van 99/100 bij Robert Parker, alweer een topwijn dus die u best nog enkele jaren kelderrust gunt, maar ook nu al drinkbaar is als u uw handen er niet vanaf kan houden.

“Deep garnet-purple colored, it straight away pops with bright, vivacious notes of crushed blackcurrants, juicy blackberries and redcurrant jelly with slowly emerging nuances of candied violets, stewed plums, licorice and black tea, plus a waft of dusty red soil. The medium-bodied palate is built like a brick house with super firm, super ripe, grainy tannins and bold freshness supporting the muscular black fruits, finishing long and savory with lingering mineral suggestions. This is so, so delicious and, due to the ripeness of tannins, approachable now. It will be difficult to keep your mitts off it for a good 5-7 years, when all those tightly tucked away nuances should begin to emerge. After that, it should improve over the course of 25 years or more and drink for 40+.” – 99/100, Lisa Perrotti-Brown, The Wine Advocate


Deze Mouton verdient een plek in de kelder van elke wijnliefhebber, en u vindt dan ook 3 kisten van 6 flessen in onze oktober veiling in loten 417, 418 en 419 !
Top

Een ogenblik geduld aub. Uw zoekopdracht wordt uitgevoerd...