1964 Bowmore ‘Black Final Edition’
In juni presenteren we u met trots deze unicorn…
Op 5 november 1964 rolt de Bowmore distilleerderij op het Schotse eiland Islay een kwart van de vaten die net gevuld zijn met geturfd distillaat naar de kelders. Daarna verliezen ze deze vaten echter uit het oog. Ze worden in 1993 herontdekt en een eerste botteling van 2000 flessen komt op de markt voor 110 Britse pond.
Het jaar daarop, in 1994, volgt een tweede batch van 2000 flessen, afgetopt door de derde batch en ‘Final Edition’ in 1995, dan 31 jaar oud (1812 flessen van 700 ml, 49% ABV).
De langzame rijping van 31 jaar in prachtige Oloroso sherryvaten, heeft de spirit beloond met een kleur die zo donker en rijk is dat hij de liefkozende naam ‘Black Bowmore’ heeft gekregen.
Op 5 november 1964 rolt de Bowmore distilleerderij op het Schotse eiland Islay een kwart van de vaten die net gevuld zijn met geturfd distillaat naar de kelders. Daarna verliezen ze deze vaten echter uit het oog. Ze worden in 1993 herontdekt en een eerste botteling van 2000 flessen komt op de markt voor 110 Britse pond.
Het jaar daarop, in 1994, volgt een tweede batch van 2000 flessen, afgetopt door de derde batch en ‘Final Edition’ in 1995, dan 31 jaar oud (1812 flessen van 700 ml, 49% ABV).
De langzame rijping van 31 jaar in prachtige Oloroso sherryvaten, heeft de spirit beloond met een kleur die zo donker en rijk is dat hij de liefkozende naam ‘Black Bowmore’ heeft gekregen.
“With an almost unfathomable concentration and intensity of flavour, and with the perfect balance of fruit, peat and power, Black Bowmore deserves the frequently overused 'legendary' tag and have assumed mythic status.” – The Whisky Exchange